健康百科

要保持牙齒健康，除了平日要注重牙齒清潔及定期洗牙外，補充維他命對牙齒保健也很有幫助。台灣牙醫黃文龍在facebook為大家介紹維他命A、B、C、D、E對牙齒的不同益處。

我們日常生活似乎離不開麵包，早餐趕返工返學，中午沒時間吃飯，下午茶或宵夜肚餓，都可能會吃麵包。但有些麵包卡路里很高，例如加入牛油、肉鬆或朱古力、紅豆之類甜的餡料，吃一個攝取的卡路里隨時超過一碗飯。除了卡路里外，有些麵包鈉含量很高，包括我們從少到大都吃的腸仔包。我們應該如何選擇健康麵包？

因為孩子不喜歡吃蔬果而煩惱？不如試試「氹」孩子跟隨彩虹的顏色吃蔬果。紅、︀橙、︀黃、︀綠、︀青、藍、︀紫，色彩繽紛的水果和蔬菜不但賣相吸引，而且每種顏色的蔬果都含有不同營養。

新一年不少人的目標是減肥，但有沒有發覺，過了一、兩個月你已不想堅持下去? 其中一個原因可能是你設訂的目標太高，很難持續大幅度改變飲食或運動習慣。英國專家建議，倒不如將減肥目標設得低一點，每日只減少攝取或燃燒多100至200卡路里，「每日減少少，效果更持久」。

飲酒過量不但對身體有害，而且非常傷牙，令你可能一張開口就嚇怕別人。台灣牙醫黃文龍及張添皓為大家分析飲酒過量對牙齒的4大害處，以及盡興飲酒後如何護理口腔。

經過近3年疫情，台灣下周起終於開放香港人自由行入境了！大家是否已準備好到台灣夜市掃街，一嚐久違了的鹽酥雞、大腸包小腸、胡椒餅、蚵仔麵線、臭豆腐及蚵仔煎！為免大家屆時見到夜市太忘形，現在先為大家介紹各式夜市小食的卡路里，以及提供健康掃街貼士。

人生難免會荊棘滿途，遇到失敗。一旦我們遇到挫敗，容易會抑鬱、沮喪，有時負面情緒會無限loop，將自己視為失敗者。如何訓練我們的韌性，加強心理質素來面對逆境？

你滴眼藥水時，是否習慣將頭部90度向後仰，然後睜大眼滴藥水？但很多時藥水會從眼晴流出，或者會流出眼淚水，令眼晴感不舒服？因為這個方法是錯的！為什麼？正確滴眼藥水方法是怎樣？

純素已流行好一段時間，很多人純素是希望對身體好及控制體重，但有些人純素的方法較極端，只生吃蔬果而一點都不煮，又只吃天然食物，連經處理過的奶類都不飲。有專家表示，其實這樣會影響健康，為什麼？