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【藥物安全】並非食得愈多愈有營養 維他命小心與藥物相沖

很多人會吃維他命來補充營養,但特別是正服食其他藥物的病人要留意,因為一些藥物與一些維他命會相沖,吃下肚的維他命有機會影響藥物效力,例如維他命K、E與抗凝血劑華法林(warfarin)、維他命B6與治療柏金遜症藥「左旋多巴」(levodopa)、維他命B3與他汀類降血脂藥(statins),病人必須留意。

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維他命A保眼睛健康 促成長發育

維他命是我們不可缺少的營養,有助新陳代謝和預防慢性疾病,如心臟病及癌症等,更能維持正常食慾、精神和抵抗力。維他命可分為2大類,第一類是脂溶性維他命,如維他命A、D、E,是依靠食物中的脂肪才可被吸收;第二類是水溶性維他命,如維他命B、C,可溶解於水。

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