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【早餐系列】 食兩塊已佔每日攝取量兩成 白麵包麥包暗藏「鈉」危機
【節氣|立秋餘熱未消 香薷飲袪除濕熱】
【婦科癌系列】卵巢癌先兆易被忽略 你有否無故胃痛、消化不良?
精神病復元人士披露經歷?還是不披露? 二次傷害究竟有多可怕?
【痛風】不痛並非無問題 五招防發作
高溫難耐「無覺好瞓」? 十個炎夏入眠好方法
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【早餐系列】 食兩塊已佔每日攝取量兩成 白麵包麥包暗藏「鈉」危機

麵包肯定是早餐的主要角色,不論是三文治、多士、豬仔包等,均是男女老幼常食的早餐選擇。不過,看似健康的預先包裝白面包或麥方包,可能都暗藏「鈉」危機,大家要小心揀。消費者委員會早前便測試了28款預先包裝白方包和麥方包樣本,發現樣本的整體平均鈉含量不容輕視,以鈉含量最高的樣本為例,吃2片所攝入的鈉,已佔成人每日攝取上限逾兩成。

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【節氣|立秋餘熱未消 香薷飲袪除濕熱】

立秋是二十四節氣之第十三個節氣,秋季的第一個節氣。炎熱的夏季完結,悶熱感慢慢消退,天氣逐漸涼爽,早晚溫差較大。立秋後下雨會令溫度下降,古有曰「秋前秋後一場雨,白露前後一場風」。雖然秋天來臨,但盛夏的餘熱未消,往往要延續至九月中下旬,所以大家還需注意防暑降溫。

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【痛風】不痛並非無問題 五招防發作

痛風近年有年輕化趨勢,為免飽受關節劇痛煎熬,甚至造成殘廢,要從多方面預防痛風;如盡量避免進食動物內臟等嘌呤含量高的食物。很多痛風患者錯誤以為身體無痛便無問題,但其實尿酸晶體仍在痛風發作的間歇期間, 沉澱於關節等組織,沒適當處理會對關節造永久損害。

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高溫難耐「無覺好瞓」? 十個炎夏入眠好方法

日日三十多度,就算晚上沖完涼飯後吃個冰鎮西瓜,都難以徹底消暑,有時熱到「瞓唔著」。除了開冷氣,還有什麼方法可以「涼浸浸」入睡? 英國拉夫堡大學(Loughborough University)臨床睡眠研究中心及英國睡眠理事會(Sleep Council)專家,為大家提供10個炎夏入睡好方法。

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一人一經歷組成疫下故事 互動劇場助釋放負面情緒

這兩年多的疫情期間,不少人均需應付突如其來的事情,過程或許不簡單,承受住不少壓力,負面情緒持續在腦內盤旋,但回望過去那些不簡單的事件,已在不知不覺間解決了,只是大家低估了自己的能力而已。有劇團便以「一人一故事」互動劇場形式,透過觀眾的即場分享自己面對疫情的故事,演員再即時以戲劇呈現,讓觀眾一同反思疫情中的生活。

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食物易變壞 避免中毒 炎夏十個保存食物方法

香港的炎熱確實不簡單,每日在30多度高溫下,食物容易變壞,處理稍不小心,很容易會食物中毒。由購買食物、拿回家、儲存及食用都要特別小心。正經歷超熱浪的英國及加拿大,便有專家提供10個炎夏保存食物安全的方法,保冷袋是保存食物不變壞的好幫手。

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倪匡皮膚癌離世 易與濕疹混淆拖延治療

科幻小說巨人倪匡因皮膚癌離世,震驚華人世界。倪匡生前透露,前後看過7個醫生,有3人說是癌症,4人說是濕疹,患濕疹位置生了一個瘤。他當時已說將皮膚癌當濕疹醫,搽藥膏後感覺好一點,稱自己年紀大,不打算做電療及化療。濕疹與皮膚癌確有些症狀是很相似,如何分辨令不幸患皮膚癌者及早治療?

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