【專欄】檸檬金桔蜜 鹹檸梳打 餐飲唔止糖仲有鈉?
經常提醒在外用膳時,要注意餐飲要少甜、走甜,避免攝取過多糖分,但原來除了糖分之外,還要留意部分餐飲的鈉含量。
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Read more楊紫瓊成為首位獲得奧斯卡影后 的華人,早前帶同小金人返馬來西亞拜祭亡父,盡顯孝心。大家還記得她在頒獎禮當晚她像仙女降臨,穿著純白羽毛刺繡背心拖尾長裙配波浪捲髮,頭戴寶石,氣質高雅,完全看不出已經60歲。除了悉心打扮外,楊紫瓊平日非常注重飲食及運動,令她能駕馭不同晚裝及造形。
Read more市面上的穀物早餐千變萬化,除了玉米片、燕麥外,Granola和Muesli也是常見種類。這兩款的包裝上大多附有燕麥、水果、堅果、種籽等圖片,予人一種健康的感覺。究竟如何選擇這類穀物早餐呢?
Read more你最近有旅遊計劃嗎?相信南韓是其中一個大家很想去的地方,參觀景福宮、明洞、首爾塔等,當然不少得韓式地道小食及料理。韓國炸雞、炒年糕、部隊鍋、魚板串,是否想起都流口水。即使不外遊,不少人都喜歡選擇韓式餐廳,其實部份韓式食物卡路里高,也因為加了許多韓式辣醬調味,容易增加鈉的攝取量。如何在「韓流」中食得健康?
Read more天氣凍了,打邊爐、蒸氣鍋的季節又來了,當
Read more經常覺得每天很累,上班想睡,肩頸疼痛或免疫力不佳等,可能與維他命B群不足有關。維他命B群可幫助身體從食物中獲得能量,抗疲勞及減壓抗焦慮等,平日可從什麼食物吸收維他命B群?
Read more經常提醒消費者在選購包裝食物時,要細閱食物標籤,有助選擇較健康的食物。不過食物標籤上的成分表經常出現不少三至四位數號碼(如173和1521),令人感混亂,這些編號究竟代表甚麼意思?
Read more端午節又來了,除了傳統的鹹肉糉、鹼水糉及甜甜的豆沙糭外,近年健康糭大行其道,如以含糙米及燕麥的五穀米代替糯米,或以植物肉代替傳統肥豬肉,這些健康糭是否人人適合吃? 原來有5類人士吃糭要特別小心。
Read more在2019年,胃癌是本港第六位常見癌症,致命率同樣排名第六。胃癌的成因目前未完全明確,但良好的飲食和生活習慣確能減低風險。
Read more香港人幾乎一年四季都喜歡「烚下烚下」,除
Read more嘲諷或取笑超重及肥胖人士的體重或飲食行為,即使出於善意,以激勵他們控制體重,這其實構成「肥胖羞辱」。多項研究指出「肥胖羞辱」並無助減重,反而增加體重上升風險。
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