養生保健

大雪是冬季第三個節氣，從「小雪」進入「大雪」，降雪量相對較多，意味天氣開始進一步寒冷。但在香港，這時節的天氣不算寒冷，氣候溫和而少雨少雪，更近似秋季。雖然如此，但大家仍不可忽視大雪帶來的影響。冬天萬物消長，陽氣容易耗損，可能引發感冒、咳嗽、腹瀉，有心血管疾病的人則覺得不舒服。

近日大家盡量都避免外出用膳，但在家煮飯又要每日絞盡腦汁諗「今晚食乜餸？」，確實有點難度。今次就介紹一款簡單、好味又有益的菜式，讓大家留家食飯都有一點點新意思。

二十四節氣中的小雪，是以黃河流域這段時期

立冬，是冬天的第一個節氣，表示冬季自此開始。它與立春、立夏、立秋合稱四立，是古代社會中重要的節日，從前務農為生的人在辛苦勞動一年後，會在這天休息，順便犒賞家人的辛勞。加上冬天天氣寒冷，需要補充營養以禦寒，也造就意為立冬進補的諺語「立冬補冬，補嘴空」出現。

霜降是秋季最後一個節氣，意味秋天將要完結，天氣逐漸變冷。在酷暑和嚴寒之間的秋季，雖然短暫，但對養生卻十分重要。民間有「一年補透透，不如補霜降」之說，就是指霜降進補，較冬季以至整年任何時候進補都重要的意思，對一些不耐受寒冷天氣的人尤為合適。

花，令人賞心悅目；花入饌，更有益身體。今日介紹三款常見的花茶，各有功效，適合不同人士飲用，有助改善心情、皮膚等。不過，孕婦或患有長期病的人士，飲用前謹記先諮詢醫生意見。

二十四節氣中第十七個節氣（從立春起計）為寒露，因為中秋過後，氣溫較白露（第十五個節氣）時低，地面露水也更冷，故此命名。

秋分，剛好處於秋季中間，之後黑夜的時間會一直延長，直到冬至。日照從秋分後開始減少，氣溫逐漸下降，加上秋風蕭瑟，花木凋零等景象，使人很容易在視覺、聽覺、感覺等方面受觸動而情緒低落。因此，秋季養生注重調攝精神活動。

【保持雙眼bling bling🤩】都市人雙眼望電腦多過望人，眼晴容易又乾又攰，想保持兩眼明亮，今個星期可以煲個明目湯水啊！

白露是屬於秋天的節氣，這時夏季熱空氣逐漸被秋季冷空氣取代，夜間氣溫下降較快而令水氣開始凝結成露水，因露水呈白色而得名「白露」，實際上就是天氣轉涼的象徵。雖然初秋寒意未到，但晝夜溫差很大，要特別注意保暖。

【清清甜甜增強免疫力】近日在街市經常見到「魚腥草」，別被它的名字嚇到，以為有魚腥味，其實「唔腥」之餘，更有增強免疫力之效！