【食物營養】葉菜口感粗 瓜菇滑 粗幼蔬菜攝不同纖維
大家都知道多吃蔬菜有助攝取纖維,保持腸道暢通。有些蔬菜吃起來口感比較粗糙,有些吃起來口感較幼嫩。是否口感較粗糙的蔬菜會有更多纖維?平日應選擇吃什麼種類蔬菜?
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Read More經常聽人講「好激心」,原來憤怒真會影響心血管。有些人容易會憤怒,如在街上被人不心人踩到、排隊到收銀處後想買的飯盒剛賣完、或與家人因小事而吵架等。有研究發現,短暫的憤怒如短至8分鐘,都可能會增加患心血管疾病的風險。憤怒與心血管有什麼關連?
Read More關節炎令人關節和肌肉疼痛、僵硬,很多簡單動作如站立、走路、行樓梯,甚至是開罐頭都有困難。除了服藥外,調節日常飲食都有助改善症狀及控制疼痛。BBC GoodFood網站介紹了5大助紓緩關節炎症狀的飲食。
Read More很多人都會擔心經常放臭屁是患大腸癌的先兆,有醫生表示,放屁臭不臭、大便臭不臭、排便鮮血還是暗血,都可作為是否患大腸癌的間接參考,當然最重要是病人接受進一步檢查。如果日常放屁真的很臭,又代表什麼?
Read More「小滿者,物至於此小得盈滿」,這時期北方地區麥類作物的籽粒開始飽滿,但還沒有完全成熟,故稱為「小滿」。對人體而言,由於天氣炎熱,出汗較多,加上雨水多濕度高,汗水不容易蒸發,容易出現悶熱困重、不爽利的感覺。
Read More香港已成為其中一個長壽之都,長命百二歲已不稀奇。不少人都希望自己能長壽一點,以完成自己的人生夢想或目標?究竟有什麼方法可以活到100歲?除了遺傳基因外,還有什麼事我們可以做來延長壽命?
Read More相信你可能試過在公眾場所或朋友面前放屁,總令你有點尷尬。其實放屁是消化系統正常的表現,將腸胃道的多餘氣體釋放出來。一天放屁多少次才屬正常?放屁太多是不是代表健康有問題?
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Read More肺癌一直是香港最常見的癌症,晚期肺癌患者
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Read More喜歡吃咖哩的朋友,要留意,咖哩一般有不少調味,是熱量的陷阱,再加上食物本身,如吃日本菜時喜歡吃咖哩天婦羅,熱量就更驚人。
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