林志恒醫師

老一輩常說「無米落肚唔安樂」，主要是因為白米飯可以提供能量，然後才有氣有力工作，特別是體力勞動者，往往吃一大碗白飯和簡單的餸菜作一餐。不像現在食物的選擇越來越多，不吃白米飯，還可以吃意粉、粉麵等。這些食物的原材料都是稻米、小麥，所以無形中也是吃了「米」。

頭痛是一個常見可獨立出現的疾病，也是一個常見伴隨其他疾病的症狀。如感冒、鼻敏感、其他婦科或骨傷科疾病，也會產生頭痛。臨床上，要先了解病人為什麼會出現頭痛，這樣治療才會藥到病處。很多時人體便會因外感，或內傷，使經脈不暢，不能上榮頭目，而出現「頭痛」。

頭痛是一個常見可獨立出現的疾病，也是一個常見伴隨其他疾病的症狀。如感冒，咳嗽，鼻敏感等。而其他婦科或骨傷科疾病，亦會產生頭痛，如頸椎病，月經不調，痛經等。在臨床上，我們要先了解病人為什麼會出現頭痛，這樣治療才會藥到病處。

農曆五月初五，除多了一天「端午假期」，大家還會吃一種應節食物－「糉」。中國諺語提到「未吃端午粽，寒衣不可送」。在這裡先給大家一個有關二十四節氣小知識，隨著夏季的到來，「立夏」還不時感受到春季的涼風，使天氣乍暖還寒。而端午節已屬「夏至」，天氣將愈見炎熱，這時大家便可以將禦寒衣物收好，或捐贈給有需要人士。

小滿是二十四節氣之第八個節氣，夏季的第二個節氣。此時夏天收成的農作物雖已經結果，但仍未成熟，所以叫「小滿」。夏季的到來，溫度和降雨量也愈來愈提升，自然界的植物也長得豐滿和茂盛來。但正正天氣漸熱，才有說「小滿不滿，芒種不管」。意思即如果小滿的天氣太熱，農田水份蒸發而不足，田地或會乾裂，到芒種時便無法插秧。

立夏是二十四節氣之第七個節氣，夏季的第一個節氣。這代表春天的結束，炎熱的夏天和雨季也即將到臨。雨量的多少，將影響夏季農作物的收成。而連綿細雨，也會引起虫害或其他疾病的流行。（撰文：​​註冊中醫師林志恒醫師）

穀雨是二十四節氣之第六個節氣，春季最後一個節氣。很多人會用「雨生百穀」來形容穀雨，自雨水開始灌溉農地，穀雨就是植物界的肥料，充足的雨水，農作物生機旺盛。不過南方地區隨著冷暖空氣的交集，或會出現大量雨水而影響農作物收成。這是為何中醫常說「太過」(過多)和「不及」(過少)都不好，要保持「平衡」。

清明是二十四節氣之第五個節氣，春季的第五個節氣。詩人杜牧寫著「清明時節雨紛紛」正正描述著這個節氣的天氣特點。氣溫回升，萬物生長，桃花初開。南方地區降雨量漸漸增多，提供植物的生長所需。雖時值三月，天氣時雨時晴，時寒時暖，此時需多留意呼吸系統類疾病，如鼻敏感，哮喘等。

春分是二十四節氣之第四個節氣，春季的第四個節氣。春分代表著一天時間晝夜時間相等，各佔12小時。亦有指古代是以立春至立夏為春季，春分平分了春季。這時間，嚴寒已經過去，氣溫變得暖和，植物得到充足的陽光和雨水而生長迅速。我們在保健養生時應保持人體陰陽平衡狀態，以乎合春分的晝夜，寒暑平分。

雨水是二十四節氣之第二個節氣，春季的第二

立春是二十四節氣之第一個節氣，春季的第一