【聖誕節攻略】健康零食也暗藏高脂地雷 花生、堅果脂肪含量大PK
在眾多零食之中,花生堅果的確含有豐富的「好」脂肪、蛋白質和膳食纖維,故一直被視為健康之選,不過若錯選高鹽、高糖或經油炸的花生堅果,兼進食過量,則有機會導致肥胖超重,對健康有壞影響。
Read More在眾多零食之中,花生堅果的確含有豐富的「好」脂肪、蛋白質和膳食纖維,故一直被視為健康之選,不過若錯選高鹽、高糖或經油炸的花生堅果,兼進食過量,則有機會導致肥胖超重,對健康有壞影響。
Read More今日是一年之中,最重要的節氣——「冬至」。養生應以補虛補腎和袪寒為要,用滋陰補腎的響螺頭熬煮一鍋鮮甜的湯水,是寒冬中補而不燥之選。
Read More冬至做節、聖誕大餐、除夕元旦派對,大吃大喝後考你的腸胃健康。有醫學組織提醒,頻頻進食大餐或會引發胃酸倒流,而且更可能會出現一些「非典型症狀」,令患者忽略而延遲治療。
Read More不少人喜歡親手焗製聖誕曲奇,用上蔓越莓和開心果仁等紅紅綠綠的食材,增添歡樂聖誕氣氛,更是送禮自用均屬佳品。在化身烘焙大師前,除要懂得控制食材、調味料的選擇和份量外,烘焗時間也非常重要。
Read More老友記李健新和杜淑群早前參加了口述歷史戲劇計劃,獲益良多。他們接受著名演員馮素波訪問,笑談學戲經歷。
Read More「成70歲先走去學做戲?」「有記性記到台詞咩?」一班長者正身體力行,打破上述迷思,近日頻頻排戲和演練,準備月中演出。
Read More咳嗽是一個症狀,而中、西醫均認為咳嗽的原因有很多。在醫治咳嗽方面必須根據咳嗽的原因對症下藥,方能有效終結問題。
Read More踏入秋冬季,喉嚨易感乾涸,加上陣陣涼意,令人更想食碗糖水潤潤喉、暖暖胃。不過,食物安全中心曾聯同消費者委員會測試本港100個糖水樣本,當中超過一半的含糖量,相當於世衛建議每日最高攝入量的五成或以上。
Read More體重指標(BMI)是最常用於評估肥胖程度的方法,23或以上屬超重,25或以上便屬肥胖。不過,體重指標其實未能反映身體的脂肪分佈。
Read More不論是當正餐充饑,還是當零食止口癮,包裝餅乾都是不二之選。不過,消費者委員會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生污染物,包括基因致癌物。
Read More