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鈉含量

豬膶粥
健康百科
2024-02-15 健康百科, 粥品, 豬膶粥, 鈉含量, 食物安全, 食粥, 高鈉

【食物安全】食粥以為清淡 小心高鈉陷阱 一碗已爆全日限額

節日大魚大肉後,總會想「食得清啲」食腸胃還債,很多時便會選擇食粥,但原來粥品看似清淡,但其實卻很容易跌入高鈉陷阱,例如一碗豬膶粥,其鈉含量已2000毫克,相當於一個成年人全日的鈉攝取上限,故食客們要小心選擇。

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湯水確有「鈉」足之地
專家有話兒
2020-06-01 專家有話兒, 湯水, 註冊營養師, 鈉含量, 黃兆章Anson

湯水確有「鈉」足之地

「一碗例湯吖,唔該!」香港人就是愛湯水,

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