【食物好處】細細粒營養價值高 拆解四大類豆
夏天來到,很多時熱到令人不想吃飯,但不攝取一些碳水化合物可能又不夠飽,豆類是一個不錯的選擇,如沙律中加入鷹嘴⾖又飽又有營養。⾖有很多種,黃⾖、綠⾖、⿊⾖、紅⾖、⽑⾖、鷹嘴⾖等,是否所有豆都屬於同一個家族?營養又是否一樣?
Read More夏天來到,很多時熱到令人不想吃飯,但不攝取一些碳水化合物可能又不夠飽,豆類是一個不錯的選擇,如沙律中加入鷹嘴⾖又飽又有營養。⾖有很多種,黃⾖、綠⾖、⿊⾖、紅⾖、⽑⾖、鷹嘴⾖等,是否所有豆都屬於同一個家族?營養又是否一樣?
Read More人總會有情緒低落的時候,可能是工作不順利,可能是家人吵架,可能是與男朋友分手等。有些問題不是一時三刻可以解決,如何讓自己開心些過新的一天?台灣營養師薛曉晶在其facebook專頁為大家介紹11種吃了會令人快樂些的食物。
Read More很多女生經常想怎樣排毒,除了可以令自己瘦些外,也可令皮膚更好,令身體更健康,人也更精神。《BBC》的報道就為大家提供6個簡單又實際的方法。
Read More近期有幾項國際體育大型盛事,如歐國盃、以及即將來臨的巴黎奧運,吸引不少人捱夜觀賽。有時深宵觀賽,難免食住睇,醫肚又頂眼瞓,這除了影響精神之外,更有可能影響腸胃。有外科醫生建議,大家觀賽時應控制飲食、適度運動,並保持良好作息,才能有效預防腸胃不適。
Read More暑為熱,小暑即小熱。「暑近濕如蒸,熱近燥如烘。」所謂小暑,就是「暑氣至此尚未極也」,天氣日漸炎熱,可是還未去到最熱的時候。
Read More夏天當然不少了吃西瓜。西瓜有分紅肉及黃肉,兩者有什麼分別?曾聽過有人說,黃肉西瓜比紅肉西瓜甜,如果是真的,黃肉西瓜是否含更多糖?
Read More「牙痛慘過大病」,牙痛時當時希望可以盡快處理,減少痛楚,但「搵錯」牙科服務,拖延治療,便慘上更慘。消委會早前公布,今年首5個月接獲51宗牙科服務投訴,去年同期是60宗;有市民在本港進行箍牙療程,但被要求到深圳接受服務;亦有市民種牙期間因為牙樁打歪,以致覆診超過30次,仍無法根治痛楚。
Read More不少港人現時不論時長假或短假,都希望「飛出去」享受一個周末,但曾否發現不少人坐飛機時都會有「動暈病」(Motion Sickness),即俗稱的暈浪。如果在機上暈浪,應如何處理?專家提供7點貼士。
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Read More日本近日爆發「食人菌」,有報道稱為「食肉菌」,這些名字夠嚇人。根據日本國立感染症研究所6月11日公布,初步統計,由有「食人菌」或「食肉菌」引起的「鏈球菌中毒休克綜合症」有977人,較去年同期增加約2.8倍,甚至有一名港人懷疑感染該菌在日本死亡。究竟日本正爆發的「食人菌」或「食肉菌」是什麼?
Read More夏至的「至」有極的意思,是陽氣生發到極點。「夏至一陰生」,就是陽極陰生的意思。盛夏到來,多雷陣雨。這些雨來得快,去得快,範圍未必廣,但雨量會較大。夏至是一年中白晝最長而黑夜最短的時間,更會出現「立竿不見影」的有趣天文現象,即當天中午時分太陽在頭頂直照,站在戶外會看不見自己的影子。
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