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【聖誕節攻略】健康零食也暗藏高脂地雷 花生、堅果脂肪含量大PK

在眾多零食之中,花生堅果的確含有豐富的「好」脂肪、蛋白質和膳食纖維,故一直被視為健康之選,不過若錯選高鹽、高糖或經油炸的花生堅果,兼進食過量,則有機會導致肥胖超重,對健康有壞影響。

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【港人至愛糖水】糖含量偏高 一碗楊枝甘露超標三成

踏入秋冬季,喉嚨易感乾涸,加上陣陣涼意,令人更想食碗糖水潤潤喉、暖暖胃。不過,食物安全中心曾聯同消費者委員會測試本港100個糖水樣本,當中超過一半的含糖量,相當於世衛建議每日最高攝入量的五成或以上。

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【餅乾不宜當正餐】 60款包裝餅乾全含污染物 包括基因致癌物

不論是當正餐充饑,還是當零食止口癮,包裝餅乾都是不二之選。不過,消費者委員會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生污染物,包括基因致癌物。

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【潤膚乳怎樣選?】逾半寶寶潤膚乳含致敏香料 家長宜慎選免愈搽愈敏感

入秋了吹起秋風,大人細路的皮膚開始乾燥,當中嬰幼兒的肌膚更非常敏感,需要經常使用身體潤膚乳。家長為嬰幼兒選擇身體潤膚乳要加倍小心,留意標籤成分,避免嬰幼兒愈用愈敏感。

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健康陷阱|水果乾高糖 食一份至少行26分鐘補數

消委會最近測試市面31款預先包裝水果乾,發現全部樣本的糖含量均達到「高糖」水平,其中提子乾類別的平均糖含量最高,進食一份(40克)需步行26分鐘才能消耗其熱量。消委會提醒,水果乾的飽腹感比新鮮水果低,容易在不為意下過量進食,導致攝取過量糖分和熱量,增加肥胖風險。

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【解決夏季尷尬】靠止汗劑、體香劑擊退汗味 「臨急抱佛腳」效果打折

夏季持續高溫,稍為郁動或出街行兩步,就已經大汗淋漓,出汗後汗迹或汗味卻令人尷尬,因此不少人使用止汗香體用品,期望止汗或減輕身體的氣味。不過,止汗劑及體香劑應該幾時用?汗味又是否單靠止汗劑或體香劑就能解決?

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【邊款最高鈣?】消委會牛奶測試 鈣含量相差一倍

「一日之計在於晨」,早上食一份豐富又有營養的早餐,全日都醒神一點,而牛奶在早餐中佔了「重要戲份」,既可以吸收蛋白質,又可以攝取鈣質。消費者委員會測試了市面上40款牛奶及牛奶飲品,結果顯示,各樣本的衛生程度令人滿意,有關營養含量的聲稱亦符合相關要求。但消委會提醒,樣本中的三大營養素,包括蛋白質、鈣質及脂肪含量有差異,特別是屬「高鈣」產品,樣本之間的鈣質含量也可相差近一倍。

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【影像專欄】 韓劇中老是常出現 家用美容儀慎選慎用 | 皮膚及性病科EP09 | 林旭強醫生

有追韓劇的人士,對家用美容儀器一定不陌生。主角通常直接間接地一邊用,一邊講儀器如何拉提、美白、緊緻等。究竟選購或使用這些家用美容儀器前,要注意甚麼呢?

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消委會報告|6款氣炸鍋 炸薯條釋致癌物超標

近年深受大小家庭趨之若鶩的廚房潮物-氣炸鍋,標榜毋須食油都可以達到油炸香口效果,炸著條、炸雞,統統都放入氣炸鍋中。消委會便測試市面12款氣炸鍋的安全及效能表現,發現半數存在不同安全隱患,而且更有6款用於氣炸薯條時,釋出的致癌物更超於歐盟基準水平,其中一款更超出13倍。

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