【端午節】食糉應節 五類人要慎食!
端午節又來了,除了傳統的鹹肉糉、鹼水糉及甜甜的豆沙糭外,近年健康糭大行其道,如以含糙米及燕麥的五穀米代替糯米,或以植物肉代替傳統肥豬肉,這些健康糭是否人人適合吃? 原來有5類人士吃糭要特別小心。
Read more端午節又來了,除了傳統的鹹肉糉、鹼水糉及甜甜的豆沙糭外,近年健康糭大行其道,如以含糙米及燕麥的五穀米代替糯米,或以植物肉代替傳統肥豬肉,這些健康糭是否人人適合吃? 原來有5類人士吃糭要特別小心。
Read more很多追求健康的人士,均會選擇吃「麥包」,感覺比白麵包健康。不過,麵包店所出售呈啡色的麵包,又會標榜「純麥」、「全麥」等,但它們真的是健康、高纖嗎?
Read more冬天最容易被遠遠傳來的栗子香、番薯香吸引,最地道的流動木頭車為香港街頭增添「暖笠笠」的香味,亦可為消費者提供「暖洋洋」的營養。
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