健康百科

不少人喜歡飲咖啡，但對咖啡這種飲品充滿不少疑問，例如咖啡因真的只存在於咖啡中？無咖啡因咖啡是否真的不含咖啡因？飲幾多為之過量？消委會早前便為大家拆解這一籮籮的疑問，加深愛啡之人對咖啡的認識。

有人將「生蛇」列為三大痛楚之一，與自然分娩、生腎石「有得揮」。有醫生更提醒「生蛇」可以不斷復發，更會帶來致盲、增加心臟病或中風風險的後遺症，呼籲高危一族盡早預防，避免「蛇」纏身。

新冠疫情未完全結束，多間食肆又爆發，數十名食客中招。難道市民又要減少出外用膳？呼吸系統專科醫生梁子超為提供外出吃飯揀位貼士，盡量減少受感染的風險。

消費者委員會測試市面上49款不同種類的咖啡產品，發現當中47款樣本檢出含基因致癌物丙烯酰胺，並以即溶咖啡粉的含量最高。消費者需留意咖啡的飲用量和頻密程度，以減少攝入丙烯酰胺的機會。

若發現呼吸道容易受感染、持續咳嗽且帶痰、甚至呼吸困難等，便要提高警覺，隨時是「慢性阻塞性肺病」（簡稱「慢阻肺病」）埋身。早前有地區組織進行一項慢阻肺病篩查計劃，結果發現近四成參加者的「肺部年齡」較真實年齡高10年，當中有兩成人更屬慢阻肺病高危一族而不自知。

好友再聚雖興奮，但小心酒精落肚，除飲醉影響神智之外，更有可能令血壓飆升，導致高血壓性心臟病。

火腿蛋麵、火雞片三文治是最常見又快捷的早餐之選，但消委會測試發現，市面上大部分火腿或火雞片屬「高鈉」食物，長期攝取過多鈉，會增加患上高血壓的機會，而長期進食加工肉類亦會增加患癌風險。

喝水也講時機，每日早中午、晚餐前及睡覺前不同時段喝水，都可以揮不同功效，刺激腸胃蠕動、幫助消化、趕走疲勞及預防中風。

英國、美國、歐洲及日本等近期陸續出現，兒童感染不明原因急性肝炎個案，有兒童因而要換肝，甚至最少有一名兒童死亡。這種肝炎與我們已知的病毒性肝炎有什麼不同？家長如何留意子女有沒有出現相關症狀?

世界衛生組織和聯合國兒童基金會建議，在嬰兒出生後六個月內以全母乳餵哺。視乎母親自身營養狀況，母乳一般能提供嬰兒出生後首六個月所需的全部能量和營養。

資深演員曾江，早前被發現倒斃於指定檢疫酒店房間內。他生前曾向女兒表示心口痛，之後由家人送藥到酒店，但酒店員工拍門無人應。老人科專科醫生佘達明表示，長者感到心口痛非常普遍，有三個可能， 包括患冠心病、胃痛及肺膜發炎。但一般人如何分辨？當心口痛時應如何處理？