Sammi都力薦　南瓜成keep fit良品

歌手鄭秀文近期密密係個人IG分享keep fit心得，推介種種健康食物，繼食紫薯、番薯減肥後，早前又向粉絲力薦食南瓜keep fit。真係唔講唔知，原來南瓜的食用營養價值相當高，加上碳水化合物含量低，兼且纖維好豐富，令人容易有飽肚感。女士們要減肥，就千其唔好錯過呢款高纖低卡食物。

有營養師教路指出，市民間中可將南瓜取代白飯來吃，原來吃1杯煮熟南瓜(大約250克)，只有49卡路里，可代替1碗飯約200卡路里的白飯，換言之，從中可減少攝取約3分之2熱量、即151卡路里。另外，在家煮飯時，加入數片南瓜同白飯一齊蒸，都可以增強飽肚感，減少吃飯時食太多高脂肪食物。南瓜食法仲有好多，例如煲南瓜湯、或者將南瓜連同沙律菜、果乾、豆類一起炮製沙律都可以。

南瓜其他好處：

‧高纖維有助腸道健康
‧鉀質高，可預防身形水腫
‧蘊含Vitamin E，幫助皮膚靚靚，預防皺紋
‧含豐富胡蘿蔔素，可轉化成維他命A，幫皮膚抗衰老

#貼心提示：建議每周吃2至3次便夠，否則皮膚容易變黃
#南瓜籽都有益可當小食吃
#糖尿病患者不宜吃太多，因為南瓜都含果糖等糖份
#中醫都覺得南瓜好味甘，性溫味甘，有補中益氣、潤肺健脾等作用，可預防脾胃虛弱所致的腹瀉， 適合脾胃虛寒人士進食，但濕熱氣滯人士不宜