霜降

轉眼已至深秋，「霜降」是秋季最後一個節氣，象徵冬天腳步將近。隨著白天日照減少，氣溫日漸下降，早晚寒意漸濃。此時，香港平均氣溫大約攝氏24至25度。根據香港天文台預測，香港受季候風影響，本周天氣顯著較涼。

「霜降(中氣)」，為陽曆10月23日至24日，它是二十四節氣之第十八個節氣，秋季最後一個節氣。《二十四節氣解》道「氣肅而霜降，陰始凝也」。表示天氣逐漸變冷，露水凝結成霜的意思。自然界植物樹葉枯黃，紛紛飄落。古人喜歡用露水來表示秋色的深淺。入秋不久，草葉上的露水晶瑩剔透，名為「白露」。待秋意漸濃，寒氣漸重時，進入「寒露」。再過約半個月，便是「霜降」。

「霜降」是秋季最後一個節氣，意味冬天即將開始，身體容易感冒不適，此時飲食宜以平補和滋潤為主，打好身體底子抵禦寒冬。柿子具清熱潤肺袪痰的功效，宜此時節食用。

霜降是秋季最後一個節氣，意味秋天將要完結，天氣逐漸變冷。在酷暑和嚴寒之間的秋季，雖然短暫，但對養生卻十分重要。民間有「一年補透透，不如補霜降」之說，就是指霜降進補，較冬季以至整年任何時候進補都重要的意思，對一些不耐受寒冷天氣的人尤為合適。