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有餡麵包好味啲? 揀錯小心愈食愈肥

我們日常生活似乎離不開麵包,早餐趕返工返學,中午沒時間吃飯,下午茶或宵夜肚餓,都可能會吃麵包。但有些麵包卡路里很高,例如加入牛油、肉鬆或朱古力、紅豆之類甜的餡料,吃一個攝取的卡路里隨時超過一碗飯。除了卡路里外,有些麵包鈉含量很高,包括我們從少到大都吃的腸仔包。我們應該如何選擇健康麵包?

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【提防新春發福】兩件年糕熱量相當於半碗飯 「fit住過年」賀年食品小貼士

於農曆新年與親朋戚友大吃大喝聚會是必備節日,但很多傳統賀年食物偏向油膩及高脂高糖,以下健康貼士可幫大家fit住過年。

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【聖誕節攻略】健康零食也暗藏高脂地雷 花生、堅果脂肪含量大PK

在眾多零食之中,花生堅果的確含有豐富的「好」脂肪、蛋白質和膳食纖維,故一直被視為健康之選,不過若錯選高鹽、高糖或經油炸的花生堅果,兼進食過量,則有機會導致肥胖超重,對健康有壞影響。

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【餅乾不宜當正餐】 60款包裝餅乾全含污染物 包括基因致癌物

不論是當正餐充饑,還是當零食止口癮,包裝餅乾都是不二之選。不過,消費者委員會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生污染物,包括基因致癌物。

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