fbpx

節氣|芒種天氣漸熱漸濕 芥菜肉片煲滋陰清熱

芒種,又名「忙種」,是二十四節氣之第九個節氣,夏季的第三個節氣。芒種是「有芒之穀類作物可種」的意思。芒指穀類植物種子殼上或草木上的針狀物。如小麥、大麥等。這個時節氣温顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜晚稻等穀類作物種植。芒種在古代是一個反映農業物候現象的節令,也是預告天氣開始炎熱的節氣。另外民間有說法「未食五月糉,寒衣未入櫳」,由於芒種多在端午節前後,天氣較潮濕,所以未過端午節,禦寒衣服不能急著收起來,否則會發霉。

Read more