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節氣|白露秋燥易傷肺 川貝燉梨養陰清熱

白露是二十四節氣之第十五個節氣,秋季的第三個節氣。這是一個反映自然界氣溫變化的節氣。在這時間,陰氣逐漸加重,清晨的露水增多,凝結成一層白白的水滴,稱之為白露。夏季風逐步被冬季風所代替,氣溫將出現明顯變化。「過了白露節,夜寒日裏熱」,亦說明此時日夜溫差較大,要避免著涼。

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節氣|大暑炎熱達頂峰 粥品助消暑利濕

大暑是二十四節氣之第十二個節氣,亦是夏季最後的一個節氣。這時陽光照射極其強烈,為一年之中最為炎熱的季節,比起小暑更甚,故稱大暑。故有謂「冷在三九,熱在三伏」 。說到「三伏」,三伏是指夏至後第三個庚日為初伏,第四個庚日為中伏,立秋後第一個庚日為末伏。中醫會在這三個特定日子為病人進行天灸療法,冬病夏治,助身體驅散寒邪。

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節氣|夏至飲食重養心 兩款花茶生津除煩

夏至是二十四節氣之第十個節氣,夏季的第四個節氣。這一天太陽幾乎直射北回歸線,北半球(中國,香港等地區)的白晝最長。這對農產業甚有影響,日照充足,農作物生長亦較快。夏至過後,香港的白晝時間會日漸縮短。亦意味著炎熱的夏天已經到來,但並不是一年中天氣最熱的時候。在夏至後的一段時間內,氣溫仍會繼續升高,熱在三伏,真正的暑熱天氣在七月中旬至八月中旬。

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