健康百科 2021-12-13 楊枝甘露, 消委會, 番薯, 糖分, 糖水, 綠豆沙, 肥胖, 食安中心, 飯後甜品 【港人至愛糖水】糖含量偏高 一碗楊枝甘露超標三成 踏入秋冬季,喉嚨易感乾涸,加上陣陣涼意,令人更想食碗糖水潤潤喉、暖暖胃。不過,食物安全中心曾聯同消費者委員會測試本港100個糖水樣本,當中超過一半的含糖量,相當於世衛建議每日最高攝入量的五成或以上。 Read More
專家有話兒 2021-02-24 專家有話兒, 栗子, 營養, 番薯, 註冊營養師, 鵪鶉蛋, 黃兆章 木頭車上炒栗子 燴番薯 冬日街頭美食營養逐樣計 冬天最容易被遠遠傳來的栗子香、番薯香吸引,最地道的流動木頭車為香港街頭增添「暖笠笠」的香味,亦可為消費者提供「暖洋洋」的營養。 Read More