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餸料隱藏三高陷阱 熱騰騰煲仔飯熱量爆燈

寒冷天氣下食一個熱辣辣煲仔飯,即時全身感到溫暖,但煲仔飯隱藏的邪惡陷阱,你又知唔知?有營養師表示,煲仔飯常見有臘腸、膶腸及排骨等高脂肪食材,加上飯底有大量油份、又加入很多豉油,令煲仔飯屬高熱量、高脂肪及高鈉食物。經常進食可增加心血管疾病風險,提醒市民宜淺嘗煲仔飯,可與家人「開心share」,長期病患者宜減少食用。

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