味精

很多人一聽到味精便「耍手擰頭」，覺得味精總是無益的，有些人甚至說吃了味精會頭暈。但其實除了醃製食物或我們煮食時，額外加入味精外，許多天然食物已含有味精物質，故當需要額外添加時，便要適可而止。