【聖誕節攻略】自製聖誕曲奇「安心入口」的關鍵:一字忌之曰急
不少人喜歡親手焗製聖誕曲奇,用上蔓越莓和開心果仁等紅紅綠綠的食材,增添歡樂聖誕氣氛,更是送禮自用均屬佳品。在化身烘焙大師前,除要懂得控制食材、調味料的選擇和份量外,烘焗時間也非常重要。
Read More不少人喜歡親手焗製聖誕曲奇,用上蔓越莓和開心果仁等紅紅綠綠的食材,增添歡樂聖誕氣氛,更是送禮自用均屬佳品。在化身烘焙大師前,除要懂得控制食材、調味料的選擇和份量外,烘焗時間也非常重要。
Read More咳嗽是一個症狀,而中、西醫均認為咳嗽的原因有很多。在醫治咳嗽方面必須根據咳嗽的原因對症下藥,方能有效終結問題。
Read More踏入秋冬季,喉嚨易感乾涸,加上陣陣涼意,令人更想食碗糖水潤潤喉、暖暖胃。不過,食物安全中心曾聯同消費者委員會測試本港100個糖水樣本,當中超過一半的含糖量,相當於世衛建議每日最高攝入量的五成或以上。
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Read More不論是當正餐充饑,還是當零食止口癮,包裝餅乾都是不二之選。不過,消費者委員會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生污染物,包括基因致癌物。
Read More年僅47歲的盧太太確診卵巢癌,經手術切除卵巢及子宮,再接受半年化療及電療。惟之後兩、三年間發現癌細胞轉移至腹膜,並先後兩次復發,令她感到極沮喪;慶幸當時嘗試接受新化療技術,治療後至今沒有復發,現時以「每日都是bonus」的心態享受人生,重拾生活樂趣。
Read More很多人認為「心衰竭」是非常嚴重的疾病,患者一定要臥床,無法正常生活。有病人組織便推出醫患同行計劃,推動心臟衰竭的全方位管理,期望患者能控制病情,重拾正常生活。
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