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【節氣|夏至】食療降心火 瓜果宜適量 袪濕兼消暑 清爽過夏至

除了氣溫上升,在香港另一天氣特點是多雨,盛夏時期的雨水一般來去匆匆,雨區範圍未必廣,但雨量一般較大,因此應常備雨具。對於高溫多雨的天氣,飲食應以清爽、消暑和祛濕為佳,這時當令蔬果 很多,綠豆、蘿蔔、苦瓜、冬瓜、西瓜、鳯梨、楊梅、龍眼等等,都是時令食物。不過,寒涼食材或是生冷瓜果不宜過量,特別是虛寒體質的人。

此外,中醫認為適量食用酸味和苦味 食物,能健脾胃和降心火。酸味食物方面,飯後食用烏梅、山楂、檸檬,有助健胃、制肝火。至於火氣旺盛的人,酌量食用苦瓜、蓮子心等,可以清熱瀉火,甚至改善心火旺盛引起的失眠、煩躁。

按摩神門穴改善煩躁

除了食療外,簡單按摩也可改善煩躁和心火造成的失眠。「神門穴」位於手腕位置,當掌心朝向自己時,在尾指向下延伸,在手腕關節的橫紋,骨頭之間的凹陷處就是神門穴。每次可按壓3至5秒、左右手交替循環10次,有助改善心火旺造成的失眠。

(綜合資料:衛生署《節氣養生》、醫管局《中醫動》、《健康2.0》)

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