【女性健康】五個女性一個貧血 三大補血妙招

貧血是常見的血液疾病，以女性患者居多，本港平均每5名女性當中便有一人為貧血患者。貧血患者日常或會出現疲倦、頭暈、面容蒼白等看似沒即時危險的症狀，因而輕視問題，但萬一需要接受手術，貧血者有機會大出血，手術死亡風險比非貧血者高四成；因此大眾應正視貧血問題，手術前應諮詢醫生意見，做好「血液管理」，平日飲食亦應注意多攝取鐵質，以補充血紅素。

香港婦產科學會代表、婦產科專科醫生蔡嘉敏表示，除了常見的周期性失血（月經）及飲食不均衡（素食、偏食、不恰當減肥等）之外，經血過多、月經失調、子宮纖維瘤等婦科病更容易導致女性大量失血，因此女性貧血相當普遍。

貧血增手術風險不容輕視

貧血看似沒有即時危險，但患者一旦需要接受手術，即使輕度貧血也會增加手術風險。香港臨床血液管理學會代表、麻醉科專科鄭鴻佳醫生引述一項外國大型研究指，在逾22.7萬名進行非心臟手術的病人中，三成在術前發現患有貧血，他們的手術死亡風險比非貧血患者高42%。

血液管理減兩成手術併發症

因此，貧血患者在手術前應接受「血液管理」，即檢查血紅素、心肺功能、以及營養攝取情況，有失血風險者便需要調整日常飲食、服用鐵質補充劑或作較新式的靜脈注射式輸鐵治療，並提升心肺功能，以減低手術期間的失血及輸血風險。本港部分醫院已開始實施，數據顯示，病人接受血液管理下，能減少逾20%的手術併發症，同時減少輸血率達60%。患者可諮詢醫生意見，選擇合適的補鐵方案。

日常生活中如何預防貧血？

在多種貧血中，缺鐵性貧血最為常見，而這種貧血可以透過飲食預防，大家從日常生活中，可記住以下三招：

一）進食高鐵質食物：
肉類能幫助身體吸收血紅素鐵質。要維持良好健康，成年人一般每日適量進食5至8両瘦肉、魚、蛋等。至於素食者則可以選擇豆類、全穀類、堅果同深色蔬菜等。

二）攝取維他命C：
維他命C能幫助身體吸收植物中非血紅素鐵質，因此將鐵質豐富的食物，與含有維他命C的食物一同進食，便可以幫助身體吸收鐵質。維他命C豐富的食物，包括番茄、西蘭花、橙和奇異果等。

三）減少進食阻礙鐵質吸收的食物：
有些飲品及食物會阻礙或減少鐵質吸收，例如高單寧酸的茶、咖啡及紅酒，故建議盡量在飯前兩小時或飯後一小時，飲咖啡奶茶等；其次是高鈣牛奶、芝士等食物，建議在早餐或睡前吸收鈣質，午餐及晚餐則吸收鐵質。

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