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麥包

全麥麵包「名副其實」是全麥嗎?
健康百科專家有話兒
2021-07-02 全穀物, 全麥麵包, 專家有話兒, 早餐, 白麵包, 註冊營養師, 麥包, 黃兆章

【早餐吃什麼】全麥麵包「名副其實」是全麥嗎?魔鬼藏在成分表

很多追求健康的人士,均會選擇吃「麥包」,感覺比白麵包健康。不過,麵包店所出售呈啡色的麵包,又會標榜「純麥」、「全麥」等,但它們真的是健康、高纖嗎?

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