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凍品

台灣冰店含菌致食物中毒
健康百科
2023-08-09 健康百科, 凍品, 刨冰, 沙門氏菌, 豆腐花, 食物中毒, 食物安全

【食物安全】台冰店含菌致食物中毒 冰品1小時內吃完避風險

今年夏天全球天氣特別炎熱,不論你在什麼地方,吃碗刨冰立即消暑透心涼。但台灣高雄一間有37年歷史的冰店,其冰品早前引致最少44人食物中毒,大家在夏天吃冰品時,必須特別小心。

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