雪藏食物

新冠肺炎疫情影響下，市民由年初開始，已經習慣大手入貨急凍食物當儲備，可以存放較長時間，以備不時之需。不過，若急凍食材在解凍時不正確，令細菌大量滋生，隨時招致食物中毒。