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嬰幼兒小食「糖衣陷阱」 小心愈食愈「重口味」

不少父母會為自己的年幼子女,選擇一些小食,讓他們在餐與餐之間補充能量、營養及水份,但在選擇時又會否考慮小食中的添加鹽或糖?惟消委會早前檢視市面37款嬰幼兒小食樣本,根據成分表標,逾半樣有提供糖含量的樣本屬「高糖」食物,三成樣本有添加鹽,其中一款更屬「高鈉」食物。消委會提醒口味偏好始於嬰幼兒時期建立,如太早進食「重口味」食物,成年後有機會偏好較濃味的食物,繼而攝取過多糖分或鹽分。

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