食物好處

很多人喜歡在飲品中加入蜂蜜，覺得可以提升味道，又較加白沙糖健康。雖然蜂蜜確實含有抗氧化劑及維他命，但同時蜂蜜的果糖含量很高，比糖更甜，而且熱量也略高，所以食用時要小心控制分量。

韓式泡菜(又名「辛奇」)不但是韓國菜中必備的食物，更可能是很多人家中的恩物，吃麵或吃粥時用來做配菜，甚至用來炒飯或炒蛋，簡單又好味。泡菜能以成為韓國傳統招牌小食，可能與其豐富的營養有關。

隨著大家對飲食越來越講究，以前吃麵包可能隨便在一間麵包店買，現在會考慮麵包是用什麼成份製成，會不會有很多防腐劑，近年還流行吃酵母麵包。原來酵母麵包確有5大好處。

很多人都不想吃飯時吃到蒜，擔心會加重口氣，一開口說話時被人聞到，尷尬不已。但原來蒜對身體有很多好處，如能增加對抗感冒的能力，以及降血壓及降膽固醇等。

很多人嫌黑朱古力又苦又澀，但其實科學研究也證明，來自可可樹以及高可可成份的黑朱古力，對健康有7大神秘好處。以後選擇食朱古力時，可考慮轉食黑朱古力。

就算沒有喝茶習慣的人，偶爾也會喝杯紅茶、綠茶或烏龍茶。原來綠茶被視為地球上最健康的飲品之一，好處包括有助維持體重、抗癌及保護認知功能。除了這些之外，綠茶還有甚麼好處呢？

你每天早餐吃什麼？很多人會吃燕麥或即沖燕麥片，既方便又有營養。事實上燕麥及燕麥片含有9大好處。

大家都聽過三文魚含有豐富奧米加三，對身體有很大好處。除了奧米加三，三文魚其他還含有其他豐富營養，共有13大不可思議的好處。

冬天常有人在街邊賣炒栗子，買一包熱騰騰栗子拿在手中，整個人立即溫暖起來。栗子原來有9大好處。

冬天在街邊買個熱辣辣的燴蕃薯來吃，既飽肚又暖肚。蕃薯除了飽肚外，還有6大好處，而且早午晚餐都容易用來煮不同菜式。

想炒飯可能大家會想到吃用隔夜飯，原來隔夜飯除了適合用來炒飯外，更可減少攝取澱粉質，控制糖份及增加纖維。為什麼隔夜飯有這些好處？