謬誤

大家日常生活總會對營養或飲食有些固有想法，如吃新鮮蔬果比冷凍蔬果有益、所有食物脂肪都不好、糖尿病人不應吃水果等，但當中可能有些謬誤，如果照著做反而會影響健康。《紐約時報》向10位美國頂級營養專家查詢，列出10大營養謬誤。