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食生果=食菜? 營養師拆解纖維大不同 | Crazy醫聊室EP01

衛生署常常都有口號呼籲大家,要「日日2+3」,即係每日都要進食2份生果及3份蔬菜,不過仍有很多人會將「蔬、果」混為一件事計算,以為食多一個生果就可以當一份蔬菜,其實這個觀念便錯了!今日首播的「Crazy醫聊室」就是要扭轉大家這個錯的觀念。

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節氣|冬去春來陽氣萌生 辛甘蔬菜疏泄肝氣

立春,是二十四節氣之一。立春的「立」表示開始,意味春季到來,冬天即將過去。春天是自然陽氣萌生升發的季節,人體內的陽氣也有向上向外升發的特性,毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。春屬木,與肝相應,應該特別注意保養肝臟。飲食調養方面要考慮多吃辛甘發散性質的食物,少食具有酸收作用的,也不宜過於溫補或大補,否則會熱氣。

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