fbpx

【節氣|小滿】夏暑之邪襲人體 山藥冬瓜湯清暑化濕

小滿是二十四節氣之第八個節氣,夏季的第二個節氣。此時夏天收成的農作物雖已經結果,但仍未成熟,所以叫「小滿」。夏季的到來,溫度和降雨量也愈來愈提升,自然界的植物也長得豐滿和茂盛來。但正正天氣漸熱,才有說「小滿不滿,芒種不管」。意思即如果小滿的天氣太熱,農田水份蒸發而不足,田地或會乾裂,到芒種時便無法插秧。

Read more

【節氣|立夏】正式入夏雨季來 蓮心甘草茶清熱除濕

立夏是二十四節氣之第七個節氣,夏季的第一個節氣。這代表春天的結束,炎熱的夏天和雨季也即將到臨。雨量的多少,將影響夏季農作物的收成。而連綿細雨,也會引起虫害或其他疾病的流行。(撰文:​​註冊中醫師林志恒醫師)

Read more

【節氣】穀雨舊病萌發 香椿炒蛋健脾益胃

穀雨是二十四節氣之第六個節氣,春季最後一個節氣。很多人會用「雨生百穀」來形容穀雨,自雨水開始灌溉農地,穀雨就是植物界的肥料,充足的雨水,農作物生機旺盛。不過南方地區隨著冷暖空氣的交集,或會出現大量雨水而影響農作物收成。這是為何中醫常說「太過」(過多)和「不及」(過少)都不好,要保持「平衡」。

Read more

【節氣】清明時節易生呼吸病 花茶粥品養肝潤肺

清明是二十四節氣之第五個節氣,春季的第五個節氣。詩人杜牧寫著「清明時節雨紛紛」正正描述著這個節氣的天氣特點。氣溫回升,萬物生長,桃花初開。南方地區降雨量漸漸增多,提供植物的生長所需。雖時值三月,天氣時雨時晴,時寒時暖,此時需多留意呼吸系統類疾病,如鼻敏感,哮喘等。

Read more

【節氣|驚蟄】萬物甦醒病虫害蔓延 滋陰清肝強體質抗病菌

驚蟄是二十四節氣之第三個節氣,春季的第三個節氣。「蟄」有藏的意思,驚蟄指天氣回暖,春雨後泥土變得濕潤,在泥土內過冬的動物和昆虫甦醒,開始出來活動,虫卵也開始孵化。由於大地濕度升高,地面熱氣上升,多種病虫害也隨之發生蔓延。

Read more

節氣|冬至易氣血不暢 湯水助滋陰潛陽

冬至是二十四節氣之第二十二個節氣,冬季的第四個節氣。太陽光線對北半球最傾斜,北半球在冬至白天最短,黑夜最長。冬至過後,白天會加長,而黑夜漸短。古時有「冬至一陽生」的說法,意思是從冬至這天開始,陽氣開始慢慢回升。

Read more

節氣|霜降易受寒氣刺激 山藥核桃湯助健脾

「霜降(中氣)」,為陽曆10月23日至24日,它是二十四節氣之第十八個節氣,秋季最後一個節氣。《二十四節氣解》道「氣肅而霜降,陰始凝也」。表示天氣逐漸變冷,露水凝結成霜的意思。自然界植物樹葉枯黃,紛紛飄落。古人喜歡用露水來表示秋色的深淺。入秋不久,草葉上的露水晶瑩剔透,名為「白露」。待秋意漸濃,寒氣漸重時,進入「寒露」。再過約半個月,便是「霜降」。

Read more

節氣|寒露涼爽轉寒冷 蓮子粥滋陰潤肺

節氣「寒露」是二十四節氣之第十七個節氣。這段時間,太陽直射點繼續向南移,故亞洲地區的氣溫會比白露更低,地面的露水更冷,快要結成霜。天氣逐漸由涼爽轉為寒冷,北方地區或已見初雪。而南方地區則維持陰天。

Read more

【節氣|立秋餘熱未消 香薷飲袪除濕熱】

立秋是二十四節氣之第十三個節氣,秋季的第一個節氣。炎熱的夏季完結,悶熱感慢慢消退,天氣逐漸涼爽,早晚溫差較大。立秋後下雨會令溫度下降,古有曰「秋前秋後一場雨,白露前後一場風」。雖然秋天來臨,但盛夏的餘熱未消,往往要延續至九月中下旬,所以大家還需注意防暑降溫。

Read more