端午節

端午節又來了，除了傳統的鹹肉糉、鹼水糉及甜甜的豆沙糭外，近年健康糭大行其道，如以含糙米及燕麥的五穀米代替糯米，或以植物肉代替傳統肥豬肉，這些健康糭是否人人適合吃? 原來有5類人士吃糭要特別小心。

食端午糉想食得健康，傳統鹹肉糉的熱量和脂肪含量相當高，多吃可能引致肥胖，因此應避免過量，以及選用較健康的材料自製端午糉。

端午節期間，雪櫃內的糉還剩幾多？鹹肉糉、