食物標籤上的神秘「號碼」 你知道它們是什麼意思嗎？
經常提醒消費者在選購包裝食物時，要細閱食物標籤，有助選擇較健康的食物。不過食物標籤上的成分表經常出現不少三至四位數號碼(如173和1521)，令人感混亂，這些編號究竟代表甚麼意思？
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營養標籤
儲糧注意｜八成米製麵食含金屬污染物 包括砒霜
香港每次出現搶糧儲糧潮時，即食粉麵便會成為最受歡迎產品。部分注意健康的人士會選擇較健康的米粉、米線或河粉等米製麵食。。不過，消委會測試市面上30款米製麵食後發現，八成樣本被檢出金屬污染物，包括俗稱「砒霜」的致癌物無機砷。
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健康陷阱｜水果乾高糖 食一份至少行26分鐘補數
消委會最近測試市面31款預先包裝水果乾，發現全部樣本的糖含量均達到「高糖」水平，其中提子乾類別的平均糖含量最高，進食一份（40克）需步行26分鐘才能消耗其熱量。消委會提醒，水果乾的飽腹感比新鮮水果低，容易在不為意下過量進食，導致攝取過量糖分和熱量，增加肥胖風險。
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營養標籤制度十周年 市民意識增惟仍未識睇
營養標籤制度於2010年7月1日正式生效
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掃一掃幫你比較營養標籤
雖則話要做健康達人，就要識得睇營養標籤，
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