氣炸鍋

近年深受大小家庭趨之若鶩的廚房潮物－氣炸鍋，標榜毋須食油都可以達到油炸香口效果，炸著條、炸雞，統統都放入氣炸鍋中。消委會便測試市面12款氣炸鍋的安全及效能表現，發現半數存在不同安全隱患，而且更有6款用於氣炸薯條時，釋出的致癌物更超於歐盟基準水平，其中一款更超出13倍。