健康百科 彙整

很多追求健康的人士，均會選擇吃「麥包」，感覺比白麵包健康。不過，麵包店所出售呈啡色的麵包，又會標榜「純麥」、「全麥」等，但它們真的是健康、高纖嗎？

【膽管癌】症狀不明顯、發現時多為晚期沈殿霞發現至去世不到半年

大家對肝癌並不陌生，但肝臟附近的膽管也會生癌，不過比較罕見。膽管癌是棘手的癌症之一，病因不明，既沒有特殊的高危者，亦沒方法可預防，跟性別、飲食習慣、年齡等都沒有關聯。症狀來得快，一般發現時已晚期，存活率僅半年。

很多人以為更年期只在女性身上出現，但其實男性同樣有更年期，而且可能在40歲左右便出現，比女性更早開始，只是因為沒有明顯的停經過程，身體徵狀亦不明顯才會被人忽視。

有關手部的痛症及問題多籮籮，俗稱「蜜月手」（Honey Moon Palsy）、「周末夜麻痹症」的垂腕症（Wrist Drop）你又聽過未？垂腕症是指手腕忽然失去伸展能力，垂下來後不能抬起，被戲稱為手部「不舉」。

春夏飲杯薏米水，有助消除容易疲倦、水腫等濕重症狀。有註冊中醫師表示，薏米有多種，包括生薏米、熟薏米及洋薏米，功效各有不同，市民煲薏米水時要睇清楚，切勿用錯中藥材。

芝士含豐富蛋白質及鈣質，惟消費者委員會的測試發現，逾半數屬「高脂」或「高鈉」，當中四成半更「兩高並存」，進食時宜適可而止，避免增加患上肥胖症或高血壓等疾病的風險。

近年市面出現不同種類的植物奶，包括杏仁奶、椰子奶、豆奶、燕麥奶等，可是其營養價值未必與牛奶相近，不可以代替牛奶。

吸煙危害健康，加上各式禁煙規例，令不少人決心戒煙，惟部分人卻轉投電子煙的「懷抱」，當中不乏青少年。港大一項研究顯示，25歲或以下的青少年使用電子煙的比例創新高，情況令人關注。

俗稱「椰菜花」的生殖器官濕疣、子宮頸癌等，均可透過感染「人類乳頭瘤病毒（HPV）」引致，而病毒主要由性接觸感染。過往家計會的調查顯示，部分青少年早於14歲已有性行為，因此，「關注HPV聯盟」呼籲家長及早為子女接種HPV疫苗。

霉菌幾乎是僅次塵蟎的致敏原。有醫生表示，霉菌會觸動鼻敏感、眼敏感，甚至哮喘等疾病。要阻截霉菌在家中四散，可從四方面入手。

現代人經常上街吃飯、蔬菜與水分攝取不足，又或作息不正常，很易誘發便秘。近年超級食物「洋車前子」相當流行，聲稱能解決便秘問題及減肥，但食用上有什麼要特別注意？