【食物好處】不單止含維他命C 每天吃橙6大好處
「每日一蘋果，醫生遠離我」，原來除了蘋果之外，橙都有很多好處。大家都知橙含有豐富維他命C，每天吃橙對身體有什麼好處？身體會產生什麼變化？綜合多名美國營養師意見為大家介紹：
1.改善消化系統
橙含有豐富纖維，有助改善消化系統及腸道蠕動。橙含有高水份，可令大便變軟，改善便秘。一個大的橙含有約4克纖維，佔女士每天所需纖維16%。多吃橙有助腸道健康，減少患結腸癌的風險。
2.減少患病
很多人為了減少患病，會吃維他命C補充劑，其實每天吃一個橙已可攝取每天所有維他命C的75%。這有助加強免疫系統，抵抗病毒入侵。橙中的抗氧化物也有助抗炎，同樣可減少患病。
3.改善情緒
營養師指出，有研究發現維他命C有助改善情緒，緩解憂鬱症狀。雖然要紓緩憂慮不可單靠吃橙，但有益大腦健康的飲食都可有支持作用。
4.減少患心臟疾病的風險
橙含有豐富維他命、礦物質和抗氧化劑，這些物質都對健康非常重要。橙中的類黃酮橙皮苷和柚皮素有助減少發炎、降低血壓和令心臟健康。降低血壓與減少患心臟病和中風的風險有直接關係。
5.減少患阿茲海默症的風險
橙中的類黃酮有助腦部健康及可能有助預防患阿茲海默症。研究顯示，柑橘類水果可能有保護神經的作用，支持大腦健康並降低阿茲海默症和其他神經退化性疾病的風險。
6.減慢皮膚老化
維他命C對產生骨膠原很重要，對保護皮膚健康有很大幫助。一些研究顯示，維他命C可減少紫外線對皮膚的光損傷。
營養師提醒大家，吃完整一個橙比飲橙汁好，因為可攝取較多纖維，可避免攝取額外糖份。
（參考資料：美國醫療消費網站Parade）
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