【飲水】嫌清水淡而無味? 10個方法確保不缺水
水對人體很重要,但很多人不喜歡飲淡而無味的清水,還有什麼健康的方法可以補充足夠水份?澳洲昆士蘭大學專家提供10大貼士令你不會缺水。
在了解這10大貼士前,昆士蘭大學社區健康與福祉教授鮑爾(Lauren Ball)及營養師伯奇(Emily Burch)先解釋人體要吸收足夠水份的原因。
人體有大約一半血液是血漿,其中90%以上是水。血漿對於傳送能量、營養和氧氣到身體細胞非常重要。水也有助清除腎臟的廢物,保持關節潤滑、消化系統正常運作、控制體溫及保持皮膚飽滿。
如果人體沒有足夠水份,可能會出現脫水症狀,如頭痛、頭暈、疲倦、注意力不集中、便秘和口乾。嚴重脫水會增加患腎結石和尿道感染的風險。
當你感到口乾時,已代表你輕度脫水,所以一定要經常提醒自己飲足夠的水。
我們每天要補充多少水份?
兩名專家表示,當人的體重增加,需要水的份量會減少,所以初生嬰兒需要的水份較成年人多,而長者需要的水份又較年輕人少。
以成人為例,每天正常水份流轉量約是體重的4%。如果體重70公斤,即每天流失約2.5至3升的水份(不包括出汗),所以要從飲食中補充足夠水份。
不過,如果你經常飲酒或含咖啡因的飲品,如咖啡或茶,因它們有利尿的效果,就更需注意攝取足夠的水份來補充,如飲酒精飲品之間飲一杯水。
若不喜歡飲水,有什麼方法保持吸收足夠水份?
- 加入無糖調味劑:
在清水加入無糖水果沖劑,飲水時不會再覺得淡而無味。夏天時可以在之前一晚準備一壺放在雪櫃,翌日飲下時感到透口涼。 - 加入新鮮水果:
在清水中放入青檸片、檸檬片、莓、菠蘿片或幾片橙,令水有一股清新的味道。將有水果片的水放在雪櫃內,水果片可以保鮮約3天。 - 間中以茶代水:
用熱水沖一壺綠茶和紅茶代替清水,如果是水果茶更可以直接用凍水沖。 - 加少許甜酒:
在清水加入少量甜酒比飲含糖飲品或果汁健康。減肥甜酒的含糖量更少。 - 製作水果沙冰:
到了夏天與其飲糖份高的汽水,倒不如將新鮮水果、冰和水混在一起製成沙冰,既可吸收水份又較健康。 - 自製梳打水:
有些人覺得有氣的水較清水好味,如果家中有梳打水機,可以自製梳打水。不論自製或在外購買梳打水,最重要是不加糖或甜味劑。 - 進食前飲水:
除了在清水中加入味道外,也要培養飲水的習慣。要習慣進食前先飲一杯水,如每次吃零食或吃飯前都喝一杯水。 - 多吃水份豐富的蔬果:
許多水果和蔬菜的水份含量很高,如莓、橙、提子、紅蘿蔔、生菜、菠菜和瓜類。 - 隨身帶水樽:
隨身帶著水樽可提醒自己要飲水,並且晚上將水樽放在床邊,提醒自己翌日起床後要飲水。 - 下載提醒飲水應用程式:
在手機下載提醒飲水的應用程式,幫助你達標。
在講求環保的時代,隨身帶水樽不但可減少用紙杯膠杯,看到自己喜歡水樽,自然也會多飲水。所以不妨買個適合自己用水樽來鼓勵自己多飲水!