熱食燙傷咀致滿口損生痱滋令人寢食難安

口腔經常生痱滋令人好困擾，原來生痱滋與都市人的生活習慣息息相關。秋意漸現，市民會多了吃熱食，此時要份外小心，以免造成「成口都係痱滋」。

不少人生痱滋，都因吃太熱的食物，引致口腔燙傷有關，例如打邊爐滾熱辣的肉丸、新鮮出爐的蛋撻、或燒賣魚蛋等掃街小食。愛吃煎炸及脆口食物，或很急很快進食，都容易咬損口腔黏膜，增加生痱滋的機會。一般來說，小痱滋的康復時間約1至2個星期，至於大痱滋則可長達6星期才能康復，並可能留下疤痕。

根據美國Mayo Clinic資料，其他可引起生痱滋的原因包括，太大力刷牙、意外受傷、對某些食物敏感、對個別口腔細菌敏感、女性來經時的荷爾蒙轉變、生活壓力大等等。而飲食欠均衡如缺乏維他命B12、鋅質、鐵質及葉酸，都會令人容易生痱滋。

另外，要留意生痱滋可能與一些疾病有關，如感染愛滋病病毒、炎症性腸病或一些較少見的疾病如乳糜瀉。專家建議若痱滋很大不尋常、經常生很多痱滋、痛楚令人十分困擾、非常影響日常飲食，甚至出現發燒，都應向醫生求助。如懷疑痱滋可能與牙齒問題有關，如排列不整齊，便應諮詢牙醫意見。

【預防生痱滋貼士】

-撰寫食物紀錄，了解有否對食物過敏
-進食蘊含維他命B12、葉酸、鋅質及鐵質食物，如奶類、魚、蛋、肉類、豆類、全穀麥及香蕉等
-避免進食太急、熱食宜稍為放涼後才吃
-避免刷牙太大力，可選用軟毛牙刷
-保持口腔清潔及使用牙線
-充足休息、適當減壓