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注意作息習慣 養肝有道

都市人飲食無節制、作息時間不定、煙酒過多、睡眠不足,一切皆有損肝臟。一旦肝臟出現問題,會出現以下症狀:肝部疼痛、右上腹有硬塊,由於肝位置與胃相近,故一般人都以為自己胃痛,而掉以輕心。腹部腫脹,刺激橫隔膜神經,引致右肩胛骨位疼痛,腹部積水並出現靜脈青筋;皮膚及眼睛泛黃、皮膚痕癢;凝血素不足,易受傷出血。肝病患者初期亦會出現疲勞、乏力及關節酸痛等問題。

肝臟負責吸收有用物質、是分解酒精與有害物質的身體淨化器官,製造膽汁及脂肪代謝、糖代謝、排毒、製造蛋白質及血凝因子。當肝臟細胞出現異常分裂及變異,就會引發肝癌。暴飲暴食、飲酒過量與睡眠不足,都會導致肝臟疲勞,整個人容易倦怠、頭髮及皮膚變差,出現脫髮等症狀,亦會影響血液循環,令解毒功能變差。

為了養肝護肝,大家服藥時須多加留意。盲目用藥會增加肝臟的負荷,令其損壞,亦要戒煙戒酒,長期過量喝酒,容易造成酒精性肝炎、肝硬化以及脂肪肝;香煙中的尼古丁亦會嚴重破壞身體健康,包括肝臟。正常飲食、規律的作息習慣對養肝非常重要,盡可能不要捱夜,因這樣損耗身體會為身體各器官增加壓力。

既然肝臟如此重要,我們該如何養肝健肝?從中醫角度,良好的睡眠品質可保持肝臟得到休息與健康,凌晨一時至三時正好是肝經運作時間,若此時能有充足優質的睡眠,肝臟便會獲得更充分能量。

綠色蔬菜有助健肝

日常飲食多吃綠色蔬菜亦能健肝,白蘿蔔、豆腐、木耳、南瓜等則能滋陰潤燥,達到養肝效果,同時亦應做適量運動、避免暴飲暴食,減少吃高熱量、高脂或加工食品,防止堆積脂肪,導致脂肪肝,更要注意定時及均衡飲食。

有一點必須強調的是,千萬別因減肥或無時間而跳過不吃早餐,因一早起來,人體需要很多能量來啟動身體。若起床後不吃東西、能量不足,人體會自動轉化體內能源運作,反而會產生更多毒素和廢物,長期下來將損害肝功能。

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