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【節日飲食】大時大節狂吃狂喝 5招防節後腹脹

聖誕新年又是開派對大吃大喝的日子,很多人會發現大節過後不僅肚腩大了,而且有腹脹或腸胃不適的問題。一個成年人的胃,其實只是一個握緊了的拳頭般大,如果突然吃得太多,可導致腹部明顯脹起,感到繃緊,甚至像個將要爆的氣球。如何在佳節中品賞美食又不會有腹脹的問題?

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【聖誕節攻略】健康零食也暗藏高脂地雷 花生、堅果脂肪含量大PK

在眾多零食之中,花生堅果的確含有豐富的「好」脂肪、蛋白質和膳食纖維,故一直被視為健康之選,不過若錯選高鹽、高糖或經油炸的花生堅果,兼進食過量,則有機會導致肥胖超重,對健康有壞影響。

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【聖誕節攻略】自製聖誕曲奇「安心入口」的關鍵:一字忌之曰急

不少人喜歡親手焗製聖誕曲奇,用上蔓越莓和開心果仁等紅紅綠綠的食材,增添歡樂聖誕氣氛,更是送禮自用均屬佳品。在化身烘焙大師前,除要懂得控制食材、調味料的選擇和份量外,烘焗時間也非常重要。

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