【節氣｜小暑】養心祛濕防中暑綠豆苦瓜最消暑

小暑時節，暑氣漸盛，中午走在街上仿如「焗桑拿」，但尚未達到一年最熱的高峰。傳統有俗諺說：「小暑過，一日熱三分」，指小暑過後，炎熱天氣步步進逼；但真正高峰還在之後的大暑。

根據香港天文台預測，這周香港最高氣溫介乎攝氏30至34度；台灣方面，以台北為例，這周最高氣溫預測更高達36度。這時節不但氣溫高居不下、日照強，加上空氣中的濕氣增加，是人體最容易感到疲倦、煩躁、食慾不振的時候。因此，消暑、袪濕和養心，都是養生的重點

養心為本清熱安神

中醫認為小暑屬「心」之節氣，夏日陽氣旺盛，心火易亢，容易出現心煩、失眠等症狀。所以養生宜「養心安神」，清熱祛濕。可透過食療與簡單按摩改善體質——如適度按摩腋下的「極泉穴」，可幫助釋放心胸鬱悶之氣。

此外，食用當令蔬果如苦瓜、絲瓜、冬瓜、茄子、鳳梨等，也有助清熱消暑。另外，雪耳、綠豆和蓮子等，更具有消水腫、養顏、安神功效。不過，冰凍的生冷瓜果和凍飲，雖然可以一時降溫，但容易損傷脾胃，反而增加體內濕氣，不宜過量。相反，飲用熱茶可刺激毛細血管舒張，讓體溫降低，更能生津解渴。

（綜合資料：衛生署《節氣養生》、醫管局《中醫動》、《健康2.0》）