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【痛風】不痛並非無問題 五招防發作

痛風近年有年輕化趨勢,為免飽受關節劇痛煎熬,甚至造成殘廢,要從多方面預防痛風;如盡量避免進食動物內臟等嘌呤含量高的食物。很多痛風患者錯誤以為身體無痛便無問題,但其實尿酸晶體仍在痛風發作的間歇期間, 沉澱於關節等組織,沒適當處理會對關節造永久損害。

現時未有方法根治痛風,但可透過服藥、改變飲食和生活方式降低尿酸水平及預防痛風: 

一、均衡飲食
避免進食嘌呤含量高的食物,和限制進行嘌呤含量中等的食物
嘌呤含量高的食物 (每份 100 克中含有 >200 毫克嘌呤,應盡量避免進食: 
*動物的內臟,包括腦、肝、腎、心臟、胰 
*油膩的魚,例如鯡魚、鯖魚、沙丁魚、吞拿魚、鱒魚
*海產,特別是魚卵、青口、扇貝、蠔、蝦米
*野味,例如兔、鹿肉 
*肉和酵母的提取物,例如肉汁
嘌呤含量中等的食物 (每份 100 克中含有 75 至 200 毫克嘌呤,應限制或按專業人士指示進食) 
*肉類,包括牛肉、豬肉、羊肉 
* 家禽、例如雞、鴨 
*乾豆,例如烘烤的豆、腰豆、黃豆(豆腐)、小扁豆 
* 菇,例如冬菇
*某些蔬菜,例如蘆筍、椰菜花、菠菜
*全榖類食物、包括麩皮、燕麥、全麥麵包
嘌呤含量低的食物
*乳製品,例如低脂奶、芝士、酸乳酪  
*蛋  
*麵包和榖類食物(全榖類除外)  
*米飯、意大利麵和麵條  
*水果和蔬菜

二、避免過量飲酒和果糖含量高的飲品
避免飲用過量汽水或添加糖飲品。

三、 補充足夠水分
足夠水份有助排泄尿酸出體外,成年人一般應每日喝 6 至 8 杯清水。

四、控制體重
對過重或肥胖的人,減肥可降低體內尿酸水平。但快速減肥可令尿酸水 平突然升高,所以應循序漸進減肥。

五、多運動
多運動可預防肥胖,痛風患者可就運動方面諮詢醫生意見。 

很多痛風患者誤以為身體無痛便無問題,忽略治療及預防痛風。但其實尿酸晶體仍會在痛風發作的間歇期暑,沉澱於關節、軟組織或腎臟內。如果高尿酸血症沒適當治療,會對關節造成永久損害和其他併發症。痛風患者應按醫生指示,有需要時服藥,如除尿酸藥和消炎藥,減低痛風發作的風險。

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