節氣｜芒種天氣漸熱漸濕 芥菜肉片煲滋陰清熱
芒種，又名「忙種」，是二十四節氣之第九個節氣，夏季的第三個節氣。芒種是「有芒之穀類作物可種」的意思。芒指穀類植物種子殼上或草木上的針狀物。如小麥、大麥等。這個時節氣温顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等穀類作物種植。芒種在古代是一個反映農業物候現象的節令，也是預告天氣開始炎熱的節氣。另外民間有說法「未食五月糉，寒衣未入櫳」，由於芒種多在端午節前後，天氣較潮濕，所以未過端午節，禦寒衣服不能急著收起來，否則會發霉。
隨著氣溫，濕度升高，體內汗液無法舒暢散發。人體會感到四肢困倦。為避免這情況，我們要晚睡早起，即晚上11點至零晨1點間睡覺。適當戶外曬太陽，有利氣血運行，振奮精神。也可適當運動，除增強體質外，可助身體除濕，幫助消化。
踏入芒種，人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津，宜多食袪暑益氣，生津止渴食物。可食用綠豆，赤小豆，薏苡仁，枇杷，苦瓜，蕃茄，蓮藕，芥菜等蔬果。不但有豐富的營養價值，亦有助除濕幫助消化。另外，當汗出太多，也要適時補水，及注意個人衞生，勤換衣服。
食療穴位按摩健脾祛濕氣
大家可以通過以下食療及穴位按摩，提升身體陽氣，健脾利濕的功效。
薏苡仁粉葛瘦肉湯
材料：薏苡仁20克，粉葛1斤，瘦肉半斤，鹽適量
先將所有材料洗淨。瘦肉汆水。然後將所有材料放入鍋中加適量水。大火煮沸後，小火煮約2小時。
功效：健脾利濕
芥菜肉片煲
材料：芥菜300克、豬肉200克、生薑2片，鹽適量。
功效：滋陰、清熱
穴位按摩：中脘、關元、天樞
中脘穴：肚臍以上四寸
關元穴：肚臍以下三寸
天樞穴：肚臍左右兩側兩寸
攻效：助消化、袪濕氣
每個穴位每日可輕揉2至3分鐘
（撰文：註冊中醫師林志恒醫師）
