【腦健康】腦袋可否不要老﹖預防衰退要補腦
人隨著歲月增長總逃不過衰老的命運，五感退化、體力下降、記憶力衰退……我們千方百計留住青春活力，而受惠於科技進步人類漸漸掌握到延緩衰老的補健品，可是我們最重要的器官——大腦，暫時仍未有最好的方法去保養。活了幾十年，想守護最珍貴的記憶，究竟如何是好？
甚麼是腦退化症﹖
一說起腦部退化，就會帶出一連串專有名辭像「阿茲海默症」和「認知障礙症」等，但實際上它們之間都有所分別。首先，要知道「腦退化症」等於「認知障礙症」或「失智症」，是由於患者大腦細胞發生病變，導致大腦出現缺損及異常的衰退，會影響患者的記憶、語言、理解、判斷及計算等多方面。嚴重情況甚至出現行為問題及所謂的性情大變，更甚不能自理生活。事實上「腦退化症」只是一個統稱，「阿茲海默症」、「血管性腦退化症」、「額顳葉型腦退化症」及「路易氏體型腦退化症」等都屬於其中。
中醫角度的腦退化
「痴呆」和「善忘」是腦退化在中醫角度下的範疇，屬神志異常的疾病。雖跟腦袋有關，但或多或少牽涉到五臟的心、肝、脾、腎失調，多因病者年邁體虛、七情內傷、久病耗損導致氣血不足、腎精虧耗或腦髓失養而成，亦可因氣、火、痰、瘀「上擾清竅」所致。跟其他一些老人病相近，同樣多屬本虛標實，本虛為腎精及氣血虧虛，不能上榮於腦，而標實則為氣、火、痰、瘀內阻於腦。
做足防病措施
中醫有一說法是「治未病」，亦即「未病先防」及「既病防變」，透過保持良好的日常生活習慣，注意飲食均衡，調養身體，固護正氣，抗病防患。例如多思考、進行益智活動，如下棋和閱讀等，亦可嘗試學習新語言及技能，使腦袋持續受到刺激；進行適度、適量且規律的有氧運動，並保持充足睡眠；維持情緒穩定，多作正向思考放下憂思，多參與社交活動與人交流；戒煙酒；飲食宜清淡及選取新鮮食材，避免進食肥膩和煎炸食物，可適量進食補益腎精的食物如核桃仁和山藥等。以下是兩款簡易且具藥用療效的食譜：
核桃枸杞粥
- 材料：核桃仁50克、枸杞子15克、黨參15克、白米50克、生薑5克及食鹽適量。
- 做法：將核桃仁、枸杞子、黨參、白米洗淨，鍋中加入2000ml清水，用大火煮沸，放入核桃仁、枸杞子、黨參、白米及生薑，用文火燉煮至粥成，加入食鹽調味。
- 功效：補腎助陽，補氣養血。
龍眼紅棗茶
- 材料：龍眼肉15克，紅棗（去核）10克及綠茶2克。
- 做法：將所有材料洗淨，放入茶杯中，用200ml沸水沖泡，代茶飲。
- 功效：補氣健脾，養心安神。
要預防及延緩腦退化症，除以上手則同時亦可為長者穴位按摩，刺激穴道通氣血，常用穴位如下：
- 百會穴
位置：位於頭頂正中線前髮際後5寸處。 - 四神聰穴
位置：位於百會穴前、後、左、右旁開1寸處，共4穴。 - 神門穴
位置：腕部腕掌橫紋上，尺側腕屈肌腱橈側凹陷處。
上述穴位可使用手指指腹向順時針方向輕力按揉1至2分鐘，以稍有酸脹感為度，有助調暢氣血，醒腦開竅，養心安神。
（*以上資料只供參考，如有疑問，請向註冊中醫師查詢。）
（參考資料：「基督教聯合那打素社康服務」中醫及中醫專科服務部）
