【節氣｜小寒】一年最冷時節 提防陰邪寒氣 注意頭足保暖 臘八粥補脾胃
「小寒」是冬季倒數第二個節氣，雖然稱為「小」，實則寒氣已盛。在香港和台灣，小寒時節可能出現一年最冷氣溫，溫度甚至可能低於大寒。隨著日夜溫差大，體質虛弱人士更需注意保暖與調養。
中醫認為，寒為陰邪，最易傷人體陽氣。此時應以「冬藏」為原則，早睡晚起、養精蓄銳。飲食方面建議多攝取溫熱與黑色食材，如黑豆、黑芝麻、栗子、羊肉、韭菜、生薑等，有助補腎養陽，提升抵抗力。
不過，進補也需適度，避免過於燥熱。進補可配搭潤燥生津食材，如雪耳、番茄、木耳等。若體質虛寒怕冷，可自製薑棗茶（花旗參、生薑、紅棗、桂圓）有溫暖脾胃、益氣養神功效。
頭足保暖 泡腳助養陽
寒冷時節須注意保暖，外出宜戴帽、頸巾和穿厚襪，尤其長者與兒童更需注意頭部與足部保暖。晚上可用熱水泡腳，並按壓腳底的湧泉穴、足部內側的太溪穴，有助補腎壯陽、促進血液循環。
臘八粥補氣養胃
小寒節氣正值農曆十二月，民間有吃「臘八粥」的習俗，用多種穀物、堅果、豆類慢熬煮成的「臘八粥」，既補氣養胃，也寓意團圓與祝福。
（綜合資料：衛生署《節氣養生》、《中醫動》、《元氣網》）
