飲食貼士

什麼是防彈咖啡？很多人都說與其只飲一般黑

就算沒有喝茶習慣的人，偶爾也會喝杯紅茶、綠茶或烏龍茶。原來綠茶被視為地球上最健康的飲品之一，好處包括有助維持體重、抗癌及保護認知功能。除了這些之外，綠茶還有甚麼好處呢？

聖誕新年又是開派對大吃大喝的日子，很多人會發現大節過後不僅肚腩大了，而且有腹脹或腸胃不適的問題。一個成年人的胃，其實只是一個握緊了的拳頭般大，如果突然吃得太多，可導致腹部明顯脹起，感到繃緊，甚至像個將要爆的氣球。如何在佳節中品賞美食又不會有腹脹的問題？

長輩們常說多喝豬骨湯以形補形，很多人覺得喝豬骨湯等大骨湯有助骨略生長，因為可以補鈣，但原來這說法有點誤會。根據台灣營養師的意見，大骨湯含有的鈣質很少，如果想補鈣，應從進食其他食物入手。什麼食物有助補鈣？

人很容易有惰性，習慣了早午晚3餐吃甚麼，便未必會花時間再去想。如果你經常早餐吃奶油多或餐蛋麵，午餐吃吉列豬扒飯，晚餐吃生炒排骨，長時間容易攝取大量脂肪與鈉，增加過胖或高血壓的風險。衛生防護中心提供了一些貼士，助你改變惰性飲食習慣。