除害劑

消費者委員會測試市面上49款不同種類的咖啡產品，發現當中47款樣本檢出含基因致癌物丙烯酰胺，並以即溶咖啡粉的含量最高。消費者需留意咖啡的飲用量和頻密程度，以減少攝入丙烯酰胺的機會。