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軟餐

港產傳統口味「軟湯」
健康百科
2021-11-05 吞嚥困難, 湯水, 社企, 軟湯, 軟餐

港產傳統口味「軟湯」 讓吞嚥困難者重享飲湯溫暖

秋冬季節能夠飲到一碗家人煲的熱騰騰「湯水」,不單能暖身,更可暖心,不過過對於有吞嚥困難的人士或長者來說,最平常的進食飲湯都變得不容易。有本地社會企業推出全港首個「軟湯」—青紅蘿蔔豬骨軟湯,讓吞嚥困難人士可以重拾飲湯的溫暖。

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