中普林

農曆新年即將來臨，冬菇算是賀年佳品，送禮自用皆可，更必定會在團年飯或開年飯的菜式中出現，只因其外形像金元寶，寓意金銀滿屋。其實冬菇的營養價值亦很豐富。